Салат "Балканика"

Автор: Slada21

Описание: Очень вкусный и самый любимый салат в нашей семье!))

Ингредиенты

Говядина (Говядину желательно предварительно отварить. Я беру обычно кусочек на гуляш или мякоти.) — 300 г
Ветчина (Для салата покупаю обычно ветчину от фабрики качества «Альми» но вы можете использовать любую другую) — 300 г
Огурец маринованный (Беру самые дешёвые корнишоны. (Красная цена)) — 7 шт
Сыр голландский (Можно использовать и любой другой я еще использую тилзнер.) — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый (Лук предварительно вымочить в уксусе) — 1/2 шт

Приготовление

Мясо отварить, грибы порезать полукольцами и обжарить. Натереть на терке сыр. Порезать репчатый лук. Порезать ветчинну. Порезать огурцы Выложить все на тарелку как вам хватит фантазии

Украсить салат майонезом. Приятного аппетита.

Салат "Балканика" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/