Описание: Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Ягоду можно использовать любую. Диаметр формы 24 см.
Ингредиенты
Тесто
Масло сливочное
— 100 г
Сахар
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Мука пшеничная
— 160 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Заливка
Ягода
— 300 г
Сметана
— 250 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 150 г
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Ванилин
Приготовление
Сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо, муку, разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто. Распределяем его по форме и отправляем в холодильник на 30 мин.
Для заливки яйца смешиваем с сахаром, мукой. Добавляем сметану и ванилин.
На тесто выкладываем ягоду. Вливаем заливку.
Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Ягодный пирог со сметанной заливкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Ягоду можно использовать любую. Диаметр формы 24 см.
