Описание: Домашние суши - это простой деликатес, который может приготовить каждый.
Ингредиенты
Крабовые палочки
— 100 г
Огурец
— 1 шт
Сыр мягкий
— 200 г
Нори
— 4 шт
Авокадо
— 1 шт
Рис
— 200 г
Лосось
— 100 г
Приготовление
Для начала измельчим огурец, крабовые палочки и авокадо.
Бамбуковую циновку заворачиваем в пищевую пленку. Кладем на нее лист норм шероховатой поверхностью вверх.
Отварной рис тонким слоем выкладываем на лист норм не докладывая 1 см сверху. Переворачиваем нори.
Отступив 2 см снизу, накладываем начинку: сыр Филадельфию или любой сыр мягкого сорта, огурец и авокадо.
Далее приступаем к скручивания ролла. Сверху на ролл выкладываем лосось.
Делим ролл на 8 частей. Для этого смачиваем нож и разрезаем наш ролл сначала наполовину, далее каждую часть еще наполовину и еще. В итоге у нас получается 8 суши.
Можно варьировать с начинкой, а также не переворачивать лист нори рисом к низу. Таким образом, у вас получатся разнообразные суши.
Домашние суши — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/