Описание: Вкусный, сладко-кисленький бисквитный тортик с манным кремом, который могут испечь дети.
Ингредиенты
Тесто
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Крем
Масло сливочное
(Размягченное)
— 100 г
Молоко сгущенное
— 100 г
Джем
(Любой кисленький)
Каша
(Манная, уже сваренная, густая, пресная, я на молоке варю, можно и на воде. Ложки 3 или 4 в крем, по вкусу. Обязательно остуженная, ещё лучше, из холодильника.)
— 4 ст. л.
Украшение
Шоколад темный
Малина
Приготовление
4 яйца хорошенько взбиваем на максимальной скорости, потом постепенно добавляем сахар и
тоже взбиваем на максимальной скорости миксера.
Убавляем скорость на минимальную и через сито добавляем муку, долго взбивать не надо.
Тесто готово. Выливаем в форму и в духовку на 45 мин. при 175 градусах.
Делаем крем. Взбиваем размягченное масло, потом струйкой добавляем сгущенку.
Потом по ложечке добавляем манку, взбиваем. Крем готов.
Остывший корж разрезаем на 2 половинки. И промазываем кисленьким джемом и потом кремом.
Приятного аппетита! Бисквитный торт с манным кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный, сладко-кисленький бисквитный тортик с манным кремом, который могут испечь дети.
