Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Томатно-сметанный соус с луком

Автор: edaprosta

Томатно-сметанный соус с луком

Описание: Вкус соуса нежный, томатный. Вместо томатной пасты можно использовать пюре из свежих помидор, тогда воду при тушении добавлять не нужно. Соус отлично подходит к блюдам из мясного фарша (тефтелям, фрикаделькам, котлетам, ежикам), к картофельному пюре.

Ингредиенты

Приготовление

Томатно-сметанный соус с луком ингредиенты На прогретую на слабом огне сухую сковроду высыпаем муку и обжариваем до легкого румяного цвета

Томатно-сметанный соус с луком ингредиенты Добавляем на сковороду 20 мл воды и сметану. Тушим соус постоянно помешивая пару минут на слабом огне, пока он не загустеет. Снимем с огня.

Томатно-сметанный соус с луком ингредиенты Режем мелко лук.

Томатно-сметанный соус с луком ингредиенты Жарим до золотистого цвета с капелькой растительного масла, добавляем томатную пасту и воду (20 мл.), тушим пару минут.

Томатно-сметанный соус с луком ингредиенты Сметанную массу перемешиваем с томатной.




Томатно-сметанный соус с луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru