Кофейно-шоколадный кисель

Автор: Tanushechka-2017

Описание: Если вам нравится какао и кофе, то и этот рецепт киселя обязательно придётся вам по душе! Готовить его просто, а получается очень вкусно!

Ингредиенты

Молоко — 500 мл
Крахмал — 2 ст. л.
Кофе растворимый (С горкой) — 1 ч. л.
Сахар (С горкой) — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Приготовление

В 100 г молока растворить крахмал. Остальное молоко поставить на огонь закипать.

После закипания добавить сахар, какао и кофе, перемешать.

Тонкой струйкой влить молоко с крахмалом. Варить на небольшом огне. Дать покипеть 3-4 минуты.

Можно пить и в горячем, и в холодном виде. Кисель когда остынет, становится очень густой, можно даже есть ложкой. Практически как десерт.

Вот фото остывшего киселя, сверху посыпала тертым шоколадом

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Кофейно-шоколадный кисель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/