Печенье без муки и яиц

Автор: cadenfood

Описание: Печенье за 15 минут - без глютена, готовится в духовке. Его очень легко приготовить, и он очень похож на магазинное печенье в пекарском стиле. Я покажу рецепт пошагово. Итак, давайте узнаем, как приготовить домашнее печенье без муки и яиц.

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 140 г
Масло сливочное — 50 г
Ванильный сахар — 5 г
Молоко сгущенное — 100 г

Приготовление

В миску высыпаем 140 г кукурузного крахмала, 50 г размягченного сливочного масла, 5 г ванильного сахара, 100 г сгущенного молока. Перемешиваем ложкой.

Вымешиваем руками, пока не получиться тесто.

Формируем печеньки (размер такой, как на видео) и выкладываем их на противень. Вилкой делаем рельеф.

Выпекаем, примерно, 10 минут при температуре 180°C.

Печенье без муки и яиц — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/