Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Tanushechka-2017
Описание: Уже совсем скоро 14 февраля. В этот праздник хочется порадовать свою вторую половинку не только каким-то подарком, но и приготовить что-нибудь любимое, вкусное. Такие пирожки отлично подойдут, чтоб порадовать мужа. Ароматная сырно-мясная начинка, аппетитная хрустящая корочка и актуальный для праздника внешний вид в форме сердечек.В кастрюлю налить молоко, добавить масло и соль. Довести до кипения. |
Всыпать сразу всю муку, хорошо перемешать. Дать немного остыть. |
Соединить все ингредиенты для начинки, посолить, добавить майонез, хорошо перемешать. |
Выложить тесто на стол и замесить мягкое не липкое тесто. |
На вырезанное из теста сердечко выложить немного начинки. |
Накрыть вторым сердечком. Хорошо защипнуть получившееся сердечко по краям. |
Таким образом слепить все пирожки сердечки. |
В мисочке взбить яйцо. В отдельную тарелку насыпать панировочные сухари. Каждое сердечко окунуть сначала в яйцо. |
Затем обвалять в сухарях. |
Жарить на разогретом масле, на небольшом огне с двух сторон до зарумянивания. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир. |