Описание: Нежнейшее мясо!
Я готовлю на большое количество гостей, при желании количество ингредиентов можно уменьшить.
Ингредиенты
Говядина
— 2 кг
Лук репчатый
— 2 шт
Морковь
— 3 шт
Помидор
— 2 шт
Пиво светлое
— 500 мл
Масло растительное
— 5 ст. л.
Тимьян
— 2 ч. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
Говядину нарезаем и обжариваем небольшими партиями до золотистой корочки.
Нарезаем лук, морковь и помидоры.
К обжаренному мясо добавляем овощи, приправы и вливаем пиво. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим до мягкости мяса примерно полтора часа.
Приятного аппетита!
Говядина в пиве — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежнейшее мясо!
Я готовлю на большое количество гостей, при желании количество ингредиентов можно уменьшить.
