Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: edaprosta
Описание: Приготовить обычный картофель в духовке очень просто, приготовить такой же картофель с хрустящей поджаристой корочкой уже сложней. Когда я запекаю картофель обычным способом хрустящей корочки не выходит. По такому же рецепту корочка получается очень хрустящей, а вкус сливочный с чесночной ноткой. Такую картошку можно отварить заранее, а за час до прихода гостей поставить в духовку.Картофель отвариваем до почти полной готовности (картошка не должна разваливаться) |
На противень добавляем чеснок, сливочное масло, растительное масло и соль. |
Выкладываем картофель, хорошо потряхиваем противень, чтобы картофель покрылся маслом и чесноком. |