Салат "Бобы и зёрна"

Автор: Z Olga

Салат Бобы и зёрна

Описание: Простой и сытный салат с фасолью, горошком, кукурузой и копченой куриной грудкой! Приготовление салата не займет много времени, а салат станет хорошим дополнением к обеду или ужину!

Ингредиенты

Грудка куриная (копченая) — 350 г
Фасоль (консервированная) — 400 г
Кукуруза (консервированная) — 400 г
Горошек зеленый (консервированный) — 400 г
Лук зеленый — 6 веточ.
Специи (перец красный, перец черный, паприка, сушеный чеснок, молотый кориандр)
Майонез — 3 ст. л.
Горчица (с зёрнами) — 1 ст. л.

Приготовление

Салат Бобы и зёрна ингредиенты

С консервированных горошка, фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить в миске.

Салат Бобы и зёрна ингредиенты

Нарезать куриную грудку кубиками (примерный размер - как бобы). Добавить к остальным ингредиентам.

Салат Бобы и зёрна ингредиенты

Добавить мелко нарезанный зеленый лук, приправить смесью перцев и специями

Салат Бобы и зёрна ингредиенты

Для заправки салата смешать майонез и горчицу с зернами. Заправить салат и перемешать.

Всем приятного аппетита!

Салат "Бобы и зёрна" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/