Салат из соленых огурцов и лука

Автор: wowan5

Описание: Простой до предела, этакий мужской салат, к отварной картошке или мясу — лучше не придумаешь. Без каких-либо изысков, но зато вкусный. Кусок хорошего черного хлеба просто необходим. Ну и грамм 50 тоже не повредят)))

Ингредиенты

Лук репчатый (средних) — 2 шт
Огурец соленый (если маленькие) — 5 шт
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Перец черный

Приготовление

Салат из соленых огурцов и лука ингредиенты

Лук нарезать полукольцами, а потом на четверти. Если лук очень острый, то обдать его кипятком.

Огурчики нарезать на тонкие шайбы, т. к. они у меня маленькие, если огурец, крупный, то тогда нарезать так же на четверти. Огурцы лучше брать соленые, с маринованными вкус уже не тот получается

Смешать огурцы и лук, поперчить, добавить майонез или сметану. Все хорошо перемешать.

И вот наша закуска готова! Приятного аппетита!

Салат из соленых огурцов и лука — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/