Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Липач Галина
Описание: Давайте испечём мягкие, и очень красивые булочки с творогом. Вкусная творожная начинка, и мягкое пушистое тесто делают эти булочки просто восхитительными. Попробуйте приготовить такие булочки и я думаю вы не останетесь равнодушными, такие они получаются вкусные.В миску выливаем теплое молоко. |
Добавляем подсолнечное масло, сахар, соль и ванилин. |
Добавляем яйца. |
Добавляем часть муки и сверху высыпаем дрожжи. |
Замешиваем гладкое и однородное тесто. Оставляем на подъем а в теплом месте на 1 -1.5 часа. |
Готовим начинку. В творог добавляем сахар и ванильный сахар. |
Хорошо перемешиваем. |
Подошедшее тесто немного обминаем. |
Тесто делим на 16 частей. Каждую часть теста подкатываем. |
Раскатываем в тонкий прямоугольник. |
Делаем надрезы под углом. |
Смазываем размягченным сливочным маслом. |
Выкладываем начинку. |
Начинку прикрываем краем теста и хорошо закрепляем. |
Сворачиваем в рулетик на искосок. |
Формируем булочку. |
Выкладываем на противень, даём подойти 20 минут. Смазываем желтком. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут. |
Приятного аппетита :-) |