Описание: Мягкий, ароматный и очень вкусный шоколадный манник. Идеально подойдёт к семейному чаепитию, а также к постному столу
Ингредиенты
Крупа манная
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 100 г
Вода
— 1 стак.
Масло растительное
— 0.5 стак.
Сахар
— 200 г
Ванилин
— 1 г
Разрыхлитель теста
— 1.5 ч. л.
Какао-порошок
— 3 ст. л.
Соль
Приготовление
1. Манную крупу заливаем 1 стаканом теплой воды, перемешиваем и оставляем минут на 20, даем набухнуть.
2. Затем добавляем ванилин, сахар, соль и масло. В отдельной тарелке смешиваем муку, какао и разрыхлитель.
Добавляем сухие ингредиенты к манке с малом и перемешиваем. Тесто должно получиться, как густая сметана.
3. Форму для выпечки смажем растительным маслом и выльем в нее тесто. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 мин. Готовый манник посыпаем сахарной пудрой.
Наш пирог готов! Всем приятного аппетита!
Постный шоколадный манник — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/