Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с жареными семечками и чечевицей

Автор: Фишка2010

Салат с жареными семечками и чечевицей

Описание: Сытный салат без мяса, который частенько заменяет мне обед или ужин.

Ингредиенты

Приготовление

Салат с жареными семечками и чечевицей ингредиенты Лучше всего первый этап сделать заранее и параллельно основной готовке. Для экономии времени. Отварить, остудить и почистить свеклу и морковь. Сварить чечевицу (любую), слить воду. Остудить в дуршлаге. Обжарить тыквенные семечки (можно подсолнечника) на сухой сковороде, примерно 3 минуты. Остудить. Количество семечек выбирайте сами. Для ярко выраженного вкуса - 5 ст. л. В салате семечки будут самым плотным ингредиентом, так что, "не потеряются" даже на фоне соленого огурца.

Салат с жареными семечками и чечевицей ингредиенты Свеклу и морковь нарезаем кубиками...

Салат с жареными семечками и чечевицей ингредиенты Соленый огурец тоже нарезаем кубиками...

Салат с жареными семечками и чечевицей ингредиенты Измельчаем зелень (петрушку).

Салат с жареными семечками и чечевицей ингредиенты Перемешиваем все в кастрюле: свеклу, морковь, соленый огурец, чечевицу, семечки, зелень. Заправку выбираем на свой вкус: растительное масло, сметану, майонез и т. п.

Салат с жареными семечками и чечевицей ингредиенты Очень сытно!




Салат с жареными семечками и чечевицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru