Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат "Черемшинка"

Автор: Mara2181

Салат Черемшинка

Описание: Началась весна, когда же ещё, как не сейчас, полакомиться сочной, полной витаминов черемшой. Характерный вкус и запах, похожий на чеснок, придаст пикантные нотки этому салату. Приятно удивит своей новизной сочетание гармоничных вкусов редиса, авокадо и яблока. Окончательное созвучие внесёт йогуртовая заправка. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты

Приготовление

Салат Черемшинка ингредиенты Для начала приготовлю заправку для салата на основе натурального йогурта. Необходимо 100 мл йогурта смешать с 0,5 ч. л. (чуть больше) зернистой горчицы.

Салат Черемшинка ингредиенты Теперь к йогурту добавить по вкусу лимонный сок, молотый чёрный перец и соль. Всё хорошо перемешать и дать настояться, пока будем нарезать ингредиенты.

Салат Черемшинка ингредиенты 1 пучок черемши хорошо промыть, слегка обсушить и мелко нарезать.

Салат Черемшинка ингредиенты 6 шт. редиса промыть и нарезать мелкой соломкой.

Салат Черемшинка ингредиенты Промыть авокадо, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком.

Салат Черемшинка ингредиенты 2 яблока небольшого размера (кисло-сладкого сорта) промыть, очистить от кожуры и порезать тоже тонкой соломкой. Сбрызнуть лимоннным соком.

Салат Черемшинка ингредиенты Все нарезанные ингредиенты переложить в общую ёмкость и хорошо перемешать.

Салат Черемшинка ингредиенты Осталось только добавить заправки, ещё раз перемешать хорошо. При необходимости подсолить.

Салат Черемшинка ингредиенты При подаче присыпать сверху кунжутом и украсить зеленью петрушки!


Приятного Вам аппетита!



Угощайтесь на доброе здоровье!!!





Салат "Черемшинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru