Автор: Липач Галина
Описание: Давайте приготовим очень вкусный творожный пирог. Тесто получается очень нежное и мягкое. У пирога очень красивое оформление. Такой пирог оценять ни только любители творога. Приготовьте, и вы не пожалеете.
|
|
Протереть творог через сито. |
|
Добавляем сахар, ванильный сахар и соль. |
|
Добавляем желтки. |
|
Добавляем мягкое сливочное масло. |
|
Хорошо перемешиваем. |
|
Добавляем просеянную муку и соду. |
|
Замешиваем тесто. |
|
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 мм. |
|
Вырезаем круги диаметром 5 см. |
|
Складываем 4 кружочка в нахлест. |
|
Сворачиваем в рулетик. |
|
Разрезаем на 2 части. |
|
Получаются такие розочки. |
|
Выкладываем на противень и смазываем желтком. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. |
|
Даем остыть немного. |
|
Посыпаем сахарной пудрой. |
|
Приятного аппетита :-) |
