Описание: Невероятно вкусный и простой в приготовлении торт. Этот чизкейк покорит вас своим вкусом и станет вашим любимым рецептом! Порадует вас и удивит ваших гостей!
Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная
— 200 г
Масло сливочное
— 75 г
Сахар
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Крем-начинка
Сахар
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сок лимонный
— 1 ч. л.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Молоко
— 500 мл
Пудинг ванильный
— 1 пач.
Творог
(мягкий)
— 1 кг
Масло растительное
— 1 стак.
Приготовление
Время работы: около 30 минут / Время приготовления / выпечки: около 1 часа / Уровень сложности: простой
Диаметр формы 26 см.
Тесто:
Замесить все ингредиенты до твердого теста. Масло должно быть комнатной температуры. Замешивать тесто можно как руками, так и миксером. Положите дно силиконовой (не обязательно, можно использовать любую) формы на 3/4 теста и выложите край оставшимся тестом высотой 2 см.
начинка:
Смешайте все ингредиенты с помощью блендера/миксера и положите на тесто. Влейте крем-начинку на тесто в форму. Затем поместите пирог в предварительно разогретую духовку при 200 ° C на 55 - 65 минут. Если хотите, можете покрыть торт алюминиевой фольгой. Это препятствует тому, чтобы пирог становился коричневым наверху.
После того, как пирог закончил печься, дайте ему остыть, а затем выньте его из формы.
На следующий день он намного вкуснее.
Выпекается при 200 С° ~60 мин.
Австрийский чизкейк — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Невероятно вкусный и простой в приготовлении торт. Этот чизкейк покорит вас своим вкусом и станет вашим любимым рецептом! Порадует вас и удивит ваших гостей!
