Описание: Это очень простой и вкусный рецепт понравится вам и вашим детям, а главное полезный! Если вам интересно, давайте начнем готовить вместе!
Ингредиенты
Цуккини
— 4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 1 шт
Помидор
— 2 шт
Соль
Перец черный
Масло растительное
— 3 ст. л.
Моцарелла
— 150 г
Майонез
— 3 ст. л.
Фарш мясной
— 500 г
Приготовление
Сначала моем и чистим кабачки/цуккини. Затем измельчаем лук и чеснок, режем помидор, мякоть от кабачков и обжариваем в сковороде. Затем обжарки добавляем к фаршу солим, перчим и все хорошо Перемешиваем- начинка для кабачков готова! Кабачки начинаем и выкладываем на протвень застеленный пекарской бумагой. Смазываем сверху майонезом/сметаной, накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку 180 °С на 30-40 мин. Примерно за 5-10 мин. Посыпаем цуккини сверху сыром и опять отправляем в духовку. Все наше блюдо готово! Кабачки получаются очень сочными и вкусными! Прекрасное блюдо к весне. Всем приятного аппетита и прекрасного дня!
Фаршированные цуккини "Полезные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/