Бананово-медовые колечки с орехами

Автор: Tanushechka-2017

Описание: Предлагаю испечь ароматное, мягкое бананово-медовое печенье с грецким орехом. Вкусно будет и деткам, и взрослым!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 300 г
Яйцо куриное (+ещё 1 яйцо для смазывания печенья) — 1 шт
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 50 г
Банан — 1 шт
Орехи грецкие — 80 г
Ванилин
Мед — 1 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.

Приготовление

Бананово-медовые колечки с орехами ингредиенты

Яйцо взбить с сахаром, медом и ванилином.

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Добавить пюрированный в блендере банан, перемешать.

Добавить соду, гашеную уксусом и муку, замесить тесто. Завернуть тесто в пакет или пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут.

Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.

Вырезать с помощью большой и маленькой формочек кружочки.

Выложить на застеленный пергаментом противень наши колечки. Смазать яйцом, посыпать измельченными орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут. Сильно не зарумянивать.

Из части теста я сделала просто круглое печенье.

Очень ароматное и вкусное печенье, угощайтесь!

Приятного чаепития!

Бананово-медовые колечки с орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/