Автор: ShadowKitty
Описание: Всем привет, это снова я!
Сегодня хочу поделиться с вами крайне простым в приготовлении десертом. Как по мне, так это неплохая альтернатива творожной запеканке, только более сочная.
|
|
Для начала нужно тщательно перетереть творог с сахаром. Лучше воспользоваться блендером, чтоб получилась пастообразная масса. У меня его, к сожалению, нет, получилось с крупицами. Но на вкус это не влияет Далее добавить сметану, ванилин и хорошо перемешать. |
|
Порезать кубиками фрукты. Можно взять любые фрукты и ягоды. Даже консервированные. Так же можно использовать чернослив, изюм, курагу и другие сухофрукты, но добавить к ним какой-нибудь сочный фрукт, иначе будет сухо. |
|
В формочки (и снова мои любимые кокотницы) выложить приблизительно 1/3 фруктов. Если ягоды кислые (вишня, малина и т. п.), можно присыпать сверху сахаром. У меня сладкое яблоко и груша "Конференц". |
|
Поверх фруктов выложить творожную массу. На этом этапе можно уже так слопать. Но это было бы слишком просто. Очень вкусно, если сверху посыпать грецкими орехами. |
|
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, до золотистого цвета. Всем приятного аппетита! |
