Овощи в сливочной заливке

Автор: katenok 012

Описание: Это блюдо стоит приготовить тем: 1. кто дорожит своим временем, т. к. активного процесса готовки здесь на 10-15 минут. 2. кому нужно сделать ужин на 2 дня, на 3х человек. Получается 6 стандартных порций. (по 260-280 гр.). 3. кто хочет похудеть, т. к. КБЖУ на 100 гр шокирует 😱: 99/8/6/3,5

Ингредиенты

Помидор (средний) — 1 шт
Фасоль стручковая — 150 г
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
Филе куриное — 250 г
Морковь (нарезанная тонкими слайсами)
Брокколи — 150 г
Капуста цветная — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Сметана (заливка) — 250 г
Молоко (заливка) — 200 мл
Яйцо куриное (заливка) — 5 шт
Соль
Перец черный

Приготовление

1. Овощи нужно очистить и нарезать.
2. Куриное филе превратить в фарш, поперчить и посолить.
3. Укладываем всё слоями, как написано в рецепте.
4. Каждый слой по-немногу солим и перчим.
5. Заливаем сливочной смесью.
6. Запекаем при 180-200° в течение 1 ч 10-20 минут.

Овощи в сливочной заливке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/