Сырный паштет "Интересный"

Автор: masha vet

Описание: Друзья дорогие! Паштет интересный! К колбасным изделиям очень уместный! С зеленым горошком он сырный такой! Грибы есть конечно и лук золотой! Нежный, сливочный, отличный! Для стола вполне приличный! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Ингредиенты

Сырок плавленый — 1 шт
Горошек зеленый (маленькая баночка (150-170 г)) — 1 бан.
Шампиньоны (3-4 шт (у меня в этот раз были белые грибы)) — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (1-2 зуб.) — 2 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для жарки грибов с луком)

Приготовление

На масле пассеровать лук, добавить грибы (у меня белые, поэтому я их предварительно отварила, шампиньоны можно сразу с луком обжаривать)

Обжариваем грибы с луком до готовности (я немного их солю)

В чашу блендера складываем сыр, чеснок, горошек (без жидкости) и майонез

Взбиваем до однородности

Добавляем грибы с луком, перчим по вкусу

Перемешиваем

Паштет готов. Подаем с колбасой, сосисками и т. д)

Приятного аппетита!

Может быть кто нибудь помнит этот паштет-намазку. Он отлично сочетается с колбасными изделиями!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Сырный паштет "Интересный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/