Описание: Всем привет! Сегодня мне захотелось вернуться в детство, и снова поесть этих вкусных коржиков и рассказать своим детям, что в советское время это было ТАКИМ лакомством. И у меня это получилось, дети ели с припросом и сказали сделай ещё!
Ингредиенты
Сахар
— 3 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сметана
(2/3 стакана)
Соль
Разрыхлитель теста
— 0.5 ч. л.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Масло сливочное
— 2 ст. л.
Приготовление
Все ингредиенты смешать, добавить муку. Готовое тесто раскатать ~5-6 мм. толщиной, вырезаем коржики, я смазала их водой и обмакнула ещё в сахар. Выпекаем при температуре 180 °С + конвенция ~ 15-20 минут. (Или 200 °С верх/низ )Они просто Объедение с холодным молоком. У нас они ушли разом и дети попросили ещё .
Коржики советские — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/