Автор: Вкусная Еда Мария
Описание: Оладьи с колбасой и сыром на кефире получаются очень вкусными, сочными. По вкусу очень напоминают пиццу и горячие бутерброды. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такая ленивая пицца подойдет не только на завтрак, а также отлично подойдет в качестве перекуса на работу или в школу вместо бутербродов.
|
|
В миске взбейте венчиком яйца с солью. |
|
Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте. |
|
Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы. |
|
Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто. |
|
Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто. |
|
Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто. |
|
Все тщательно перемешайте. |
|
Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло. Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста. |
|
Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. |
