Творожная запеканка с рикоттой и бананом

Автор: Ivelinas

Описание: Пп рецепт творожной запеканки без муки, крахмала и сахара. Запеканка хороша на завтрак, перекус или в качестве десерта.

Ингредиенты

Творог — 100 г
Рикотта — 100 г
Банан — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Миндаль (резаный) — 15 г
Цедра лимона

Приготовление

С помощью миксера перемешать творог, рикотту и яйца. Бананы порезать кружочками. Добавить лимонную цедру, банан и резаный миндаль. Выложить творожную смесь в форму (у меня квадратная 18х18 см) и запечь при 180 С (30 мин). Затем выключить нагрев и остудить запеканку в духовке. Когда блюдо остынет, можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Творожная запеканка с рикоттой и бананом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/