Отварить куринное филе и порезать мелким кубиком. Отвврить картофель, морковь затем очистить и натереть (картофель -крупная тёрка, морковь - мелкая тёрка). Отвврить куриные яйца, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
Лук порезать мелкой крошкой и ошпарить кипятком. Огурцы свежие порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Теперь будем собирать салат:
На плоское блюдо выкладываем салат в виде торта.
1 слой -картофель (крупная тёрка)
2 слой - ошпареный лук
3 слой - свежие огурцы (соломка)
4 слой - куриное филе (мелкий кубик)
5 слой - кукуруза
6 слой - морковь (мелкая тёрка)
7 слой - куриные яйца (мелкая терка)
Каждый слой промазываем майонезом.
Оформляем яйцом, кукурузой и свежим огурцом.
Ставим в холодильник на 1 - 2 часа что бы салат пропитался.
Салат готов. Приятного вам аппетита!
Салат с курицей и кукурузой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Лёгкий и вкусный салат в виде торта.
