Курица в томатной подливе

Автор: masha vet

Курица в томатной подливе

Описание: Еще вариант тем, кто курицу любит! С подливой у нас интересной все будет! Конечно же соевый соус и мед! К ним банка томатов на помощь придет! Сочно, нежно, так пикантно! Ярко, вкусно, ароматно! Ненавязчивая сладость.. Вам дарю рецепт на радость!

Ингредиенты

Курица (любые части) — 1 кг
Томаты в собственном соку — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Специи (Соль, молотый черный перец, чили, пряные травы, лавровый лист)
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Курица в томатной подливе ингредиенты

В сотейнике разогреть масло. курицу разрезать на части и обжарить с двух сторон до румяности

Курица в томатной подливе ингредиенты

Добавить нарезанный лук (я режу четверть кольцами) добавить специии

Курица в томатной подливе ингредиенты

Пассеровать

Курица в томатной подливе ингредиенты

Далее добавляем измельченные томаты (у меня уже готовый кубиком) вместе с соком

Курица в томатной подливе ингредиенты

Накрываем крышкой и томим на небольшом огне минут 15, помешивая

Курица в томатной подливе ингредиенты

Затем добавляем мед, лимонный сок, соевый соус

Курица в томатной подливе ингредиенты

И томим еще 10 минут, солим по вкусу

Курица в томатной подливе ингредиенты

Блюдо готово. Рекомендую подавать с рубленой петрушкой

Курица в томатной подливе ингредиенты

Приятного аппетита!

Курица св подливе готова

Приятного аппетита!

Курица в томатной подливе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/