Пасха творожно-тыквенная

Автор: Valushka2003

Описание: Яркая, красивая и вкусная пасха. Которую готовить одно удовольствие. Больше времени уходить, чтобы удержаться и не попробовать кусочек раньше времени.

Ингредиенты

Творог (Мягкий) — 500 г
Сметана (С горкой) — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Ванильный сахар (ТМ "Dr.Oetker") — 1 пакет.
Тыква (Пюре (отварить тыкву и помять)) — 5 ст. л.
Изюм — 40 г

Приготовление

В миске хорошо взбить блендером творог, сахар и сметану.

Добавить мягкое масло и снова хорошо взбить блендером.

Творожную массу разделить на две части. В первую часть добавить ванильный сахар. Я использую ТМ "Dr.Oetker".

Также в первую часть добавить изюм и хорошо перемешать.

Во вторую часть добавляем тыквенное пюре. Хорошо перемешать.

Подготовленную форму для пасхи застелить марлей.

Слоями выложить наши приготовленные массы. У меня первый слой творожная с изюмом.

Второй слой творожно-тыквенная.

Закрываем концами марли. Ставим в глубокую тарелку. Сверху поставить груз (банку с вареньем или водой). Убираем в холодильник на 12-13 часов. Изредка сливаем образовавшуюся жидкость.

Достаем и аккуратно разворачиваем пасху, переворачиваем на блюдо для подачи. Украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!

Пасха творожно-тыквенная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/