Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Тефтели с начинкой

Автор: Valushka2003

Тефтели с начинкой

Описание: Мы очень любим тефтели, а если ещё и с грибами, да в соусе, не оторвать всё семейство! Присоединяйтесь!

Ингредиенты

Приготовление

Тефтели с начинкой ингредиенты В глубокую миску выкладываем фарш, добавляем сметану две столовые ложки, натёртый картофель. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

Тефтели с начинкой ингредиенты Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Добавить к фаршу, перемешать.

Тефтели с начинкой ингредиенты Шампиньоны почистить, помыть. Берём приблизительно одну столовую ложку фарша, расплющить, положить в центр шампиньон.

Тефтели с начинкой ингредиенты Сформировать шарик.

Тефтели с начинкой ингредиенты Листья пекинской капусты промыть. На каждый лист положить наши тефтели и завернуть.

Тефтели с начинкой ингредиенты На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и выложить тефтели.

Тефтели с начинкой ингредиенты Обжарить на среднем огне и перевернуть на другую сторону.

Тефтели с начинкой ингредиенты В глубокой миске развести воду, томатную пасту и две столовой ложки сметаны. Посолить по вкусу. Залить тефтели. Убавить огонь, накрыть крышкой и оставить на 40 минут. При подаче посыпать зеленью (по желанию).


Приятного аппетита!







Тефтели с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru