Сметанный десерт с клубникой и печеньем

Автор: TANCHITTA

Описание: Клубника-идеально подходит для всевозможных десертов! У ягоды очень яркий вкус и аромат! Клубничный десерт со сметаной, и песочным печеньем-невероятно просто и быстро готовится! Десерт получается красочным, освежающим и насыщающим! Отказаться от такого десерта невозможно.

Ингредиенты

Сметана (15%) — 450 г
Сахарная пудра (Dr. Oetker) — 2 ст. л.
Загуститель для сливок (16 г. для сметаны Dr. Oetker) — 1 пакет.
Печенье (песочное) — 3 шт
Клубника (свежая) — 200 г

Приготовление

Сметанный десерт с клубникой и печеньем ингредиенты

Продукты для десерта:

Печенье поломайте (или нарежьте кубиком). В емкость для взбивания поместите охлажденную сметану, добавьте сахарную пудру, смешайте содержимое миксером. Не останавливая работу миксера, добавьте к сметане загуститель, взбейте крем на высокой скорости 1-2 минуты. Печенье выложите в сметанный крем, перемешайте.

Несколько ягод клубники нарежьте тонкими пластинами, оставшуюся клубнику нарежьте мелко. В высокие бокалы (4 шт. по 200 мл.)выложите слоями сметанный крем с печеньем, и измельченную клубнику. Сверху десерт украсьте пластинами клубники.

Десерт готов, можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!!!

***************

Сметанный десерт с клубникой и печеньем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/