Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: stark2
Описание: Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные отбивные. Пикантный кляр с хмели- сунели не оставит вас равнодушными. Готовятся очень легко и быстро. Блюдо можно подать на праздничный стол. Угощайтесь!Смешать муку, хмели- сунели и чеснок. |
Взбить до однородной массы яйца, горчицу и сметану. Добавить по вкусу соль и перец. |
Стейки отбить. Каждый кусочек обмакнуть сначала в яичную смесь, |
Затем обвалять в муке. |
Обжарить на раскалённом растительном масле с двух сторон до готовности на среднем огне. |
Подавать с зеленью и овощами. |