Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пряный чесночно-сливочный суп-пюре

Автор: Нина-супербабушка

Пряный чесночно-сливочный суп-пюре

Описание: Волшебный суп. Я даже не знаю, с чем сравнить его необыкновенную консистенцию. Это даже не бархат, это шелк. Прошу прощения, что мало пошаговых фото, внучки очень отвлекали и торопили.

Ингредиенты

Приготовление

Пряный чесночно-сливочный суп-пюре ингредиенты Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло, добавить чеснок, лук и лавровый лист. Готовить на медленном огне 15 минут, не давая овощам зарумяниться.

Пряный чесночно-сливочный суп-пюре ингредиенты В кастрюлю налить примерно 500-600 мл воды, добавить готовый чеснок с луком, дать закипеть. Картофель нарезать на маленькие кубики, кинуть в кипящий бульон и варить 15 минут. Посолить.

Пряный чесночно-сливочный суп-пюре ингредиенты Суп перелить в блендер и пюрировать.

Пряный чесночно-сливочный суп-пюре ингредиенты Для более гладкой, шелковой текстуры можно дополнительно протереть суп через сито. Затем вмешать в суп сливки.



Приготовьте этот восхитительный суп, вы не пожалеете.


Даже мой муж, который категорически не приемлет супы-пюре, этот супчик поел с удовольствием.


Приятного аппетита!

Пряный чесночно-сливочный суп-пюре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru