Автор: tatiana12081986
Описание: Предлагаю приготовить корзиночки с курицей, сметаной и сыром из готового слоёного теста. Это рецепт закуски на скорую руку понравится каждому!
|
|
Тесто разморозить и раскатать. Вырезать стаканом 12 кружочков. |
|
В 6 кружочках стаканом меньшего диаметра вырезать ещё 6 кружочков. Края кружочков смазать белком и сверху положить предварительно вырезанные из теста кольца. Выпекаем на противне застеленном пергаментом и смазанным растительным маслом при температуре 220 градусов 10-15 мин. |
|
Лук и курицу нарезаем кубиками. Сыр натираем на тёрке. Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем курицу и обжариваем почти до готовности. За 5 минут до готовности добавляем сметану, муку, соль, перец. Готовим ещё 5 минут до полной готовности. В центре корзиночек приминаем серединку ложкой. Кладем начинку и посыпаем сыром. Выпекаем ещё 5 мин., чтобы сыр расплавился |
