Бризоль

Автор: Polyana Ot Kolyana

Описание: Быстрый завтрак или закуска из простых продуктов.

Ингредиенты

Фарш куриный — 400 г
Яйцо куриное — 6 шт
Чеснок
Сыр твердый — 50 г
Соль
Перец черный

Приготовление

Взбиваем 5 яиц, солим и перчим.
Фарш, солим и перчим, добавляем яйцо и выдавливаем чеснок. Добавляем паприку (можно использовать любые специи). И размешиваем.
Из яиц делаем тоненькие блинчики, обжаривая с двух сторон.
На готовый блин наносим сырой фарш по всей площади. И сворачиваем в рулет. И так же с остальными блинами.
Выкладываем рулеты в противень и посыпаем сыром.
В разогретую духовку до 180 градусов, помещаем противень на 15 минут.
Спустя 15 минут достаем противень, украшаем рулеты и на Бризоль готов.
Приятного аппетита друзья)

Бризоль — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/