Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Овощной салат с острой заправкой

Автор: yugai ludmila65

Овощной салат с острой заправкой

Описание: Лето и овощи, овощи и салаты, салаты и заправки - вкусный круговорот... Предлагаю салат с острой заправкой, по-корейски. Угощайтесь.

Ингредиенты

Овощи Заправка

Приготовление

Овощной салат с острой заправкой ингредиенты Овощи вымыть, почистить. Если луковица крупная, хватит и половины.

Овощной салат с острой заправкой ингредиенты Капусту нашинковать тонко длинными полосками. Выложить в миску, посолить, слегка перетереть, вороша.

Овощной салат с острой заправкой ингредиенты Огурец и перец нарезать тонкой соломкой. Выложить к капусте. Перемешать.

Овощной салат с острой заправкой ингредиенты Смешать уксус, сахар, оба вида перца, выложить к овощам. Лук нарезать перьями.

Овощной салат с острой заправкой ингредиенты Семена кориандра прокалить на сухой сковороде, истолочь. Чеснок порубить. Добавить всё к овощам.

Овощной салат с острой заправкой ингредиенты Масло разогреть, выложить в кипящее масло паприку. Также добавить перья красного лука и сразу убрать с огня. Залить овощи и перемешать.

Овощной салат с острой заправкой ингредиенты Нарезать петрушку и чесночные стрелки, добавить жареный кунжут, перемешать. Можно подавать сразу, но, как и все салаты корейской кухни - через 12-24 часов он вкуснее.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Овощной салат с острой заправкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru