Описание: Настала пора жарких летних дней, когда хочется быстрее спрятаться от палящего солнца и освежится прохладным напитком. Это простой рецепт вкусного освежающего напитка который отлично утоляет жажду. Приготовьте дома и возьмите с собой на отдых или на работу.
Ингредиенты
Вода
— 2000 мл
Персик
(или нектарин)
— 8 шт
Лимон
— 1 шт
Сахар
— 100 г
Чай черный
— 3 шт
Приготовление
Залейте чай кипятком и дайте ему завариться. Можете использовать как заварной рассыпчатый чай, так и качественный чай в пакетиках.
Персики или нектарин нарежьте кусочками удалив косточку. Кожуру обязательно оставьте - она дает аромат и кислинку.
Сложите в ковшик или кастрюлю нерезаные персики с сахаром и намного воды.
Доведите до кипения и варите 10 минут. Выжмите сок одного лимона. Цедру добавлять не нужно - она перебьет вкус персиков.
Снимите с огня и процедите.
Смешайте фруктовый сладкий отвар с чаем и остудите.
Подавать можно со льдом и кусочками фруктов.
Освежающий напиток на время жары — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/