Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриные ножки с овощами и пряностями

Автор: Okoolina

Куриные ножки с овощами и пряностями

Описание: Куриные ножки, замаринованные в горчично-соевом маринаде и запечённые с овощами ассорти, базиликом и розмарином.

Ингредиенты

Для маринада Основное блюдо Для подачи

Приготовление

Куриные ножки с овощами и пряностями ингредиенты Я всегда покупаю целую курицу и разделываю её на части. Сегодня я буду делать ножки с овощами. Помыла, обсушила, кожу не снимала. Поместила в посуду, налила соевый соус натуральный сладкий, добавила горчицу с мёдом и хорошенько ножки обмазала смесью. Если нет такой горчицы, можно взять обычную и добавить к ней немного мёда. Не солила и не перчила. Вы можете и посолить, и поперчить по вкусу. Порезала луковицу кольцами и чеснок-довольно крупно. Оставила мариноваться примерно минут 30 на столе.

Куриные ножки с овощами и пряностями ингредиенты Готовим овощи. Фасоль я разморозила, она у меня замороженная была. Овощи порезала произвольно. Вместо помидора я взяла помидорки-черри и разрезала их пополам.

Куриные ножки с овощами и пряностями ингредиенты Берём подходящую форму. Выкладываем в неё фасоль, морковь, перец болгарский, наливаем 1 ст л оливкового масла, солим по вкусу и перемешиваем. Вторую ложку масла оставляем.

Куриные ножки с овощами и пряностями ингредиенты На овощную подушку выкладываем листочки базилика, на него - ножки, аккуратно кладём помидорки сверху, лук и чеснок из-под маринада. Кольца лука я разложила поверх ножек. Розмарин у меня был высушенными веточками. Я посыпала им ножки примерно 1 ч л. Поливаем маринадом всё и сбрызгиваем второй ложкой оливкового масла.

Куриные ножки с овощами и пряностями ингредиенты Накрываем фольгой и ставим в духовку. У меня форма стеклянная и я поставила её в духовку сразу. Выставила время 1 час и т-180 С. Через 45 минут я сняла с формы фольгу и дала запечься ножкам красиво за оставшиеся 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Куриные ножки с овощами и пряностями ингредиенты Готово. Подаём.

Куриные ножки с овощами и пряностями ингредиенты Я буду подавать блюдо с рисом микс и дополню его вот этим салатом: https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 8680/ Это конечно по желанию. Ножки с овощами можно есть как самостоятельное блюдо, оно не требует какого-то дополнения.


Диетическое блюдо. Не нужно прилагать больших усилий и не потребуется мастерства в готовке. Все просто с отличным результатом. Для самых дорогих!







Куриные ножки с овощами и пряностями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru