Описание: Очень вкусные маффины с глазурью и грецкими орешками. Попробуйте приготовить)
Ингредиенты
Масло сливочное
— 100 г
Сахар
— 150 г
Ванилин
— 1 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сметана
— 8 ст. л.
Мука пшеничная
— 200 г
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Какао-порошок
— 5 ст. л.
Орехи грецкие
(По вкусу)
Приготовление
Масло комнатной температуры растираю с сахаром и ванилином. Добавляю яйца, перемешиваю. Добавляю сметану, перемешиваю. Затем просеянную муку с разрыхлителем. В одну часть теста добавляю какао. Чередуя тесто, заполняю силиконовые формочки на 2/3 высоты. Выпекаю при 180 градусах 30 минут. Для глазури смешиваю сметану, сахар и какао. Постоянно помешивая, довожу до кипения. Кипячу 1 минуту и убираю с огня. Добавляю 1 ч. л. сливочного масла. Маффины украшаю остывшей глазурью и грецкими орешками.
Маффины "Зебра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусные маффины с глазурью и грецкими орешками. Попробуйте приготовить)
