Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Домашнее сельское кушание

Автор: wowan5

Домашнее сельское кушание

Описание: "Домашна селска гозба"-очень вкусное и сытное блюдо болгарской кухни. Простое и быстрое в приготовлении. Милене Христовой - с благодарностью за рецепт.

Ингредиенты

Приготовление

Домашнее сельское кушание ингредиенты Вот такие овощи нам понадобятся. У меня был еще кусочек цуккини и он тоже пошел в дело. В летний сезон берут свежие помидоры, а зимой консервированные в собственном соку.

Домашнее сельское кушание ингредиенты Картофель нарезать кубиком. Разогреть масло и обжарить картофель до золотистости.

Домашнее сельское кушание ингредиенты Добавить нарезанный кубиком лук. Жарить все около 5 минут, затем убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 10 минут.

Домашнее сельское кушание ингредиенты В это время мелко нарезать помидор и также добавить к картофелю, перемешать, посолить-поперчить по вкусу и закрыть крышкой, тушить до мягкости помидора.

Домашнее сельское кушание ингредиенты Разбить яйца над овощами, посыпать петрушкой, снова закрыть крышкой и держать до готовности яиц.

Домашнее сельское кушание ингредиенты Вот такое блюдо получается. На тарелочку выкладываются овощи с одним яйцом на персону. Приятного аппетита!




Домашнее сельское кушание — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru