Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат из огурцов на зиму

Автор: lenakihaya

Салат из огурцов на зиму

Описание: Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата из огурцов на зиму.

Ингредиенты

Приготовление

Салат из огурцов на зиму ингредиенты Огурцы промываем, обрезаем попки. Заливаем водой и оставляем на 1 час. Очищаем и промываем морковь, лук и чеснок. Морковь нарезаем тонкими кружочками, лук тонкими полукольцами, огурцы тонкими кружочками, чеснок слайсами.

Салат из огурцов на зиму ингредиенты Пересыпаем нарезанные овощи в казан, добавляем соль сахар уксус растительное масло черный перец горошком. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 1 час.

Салат из огурцов на зиму ингредиенты Через час перемешиваем и оставляем еще на один час. Затем ставим казан на огонь и доводим до кипения, периодически перемешивая. Накрываем крышкой и варим 15 минут. Периодически перемешивая.

Салат из огурцов на зиму ингредиенты Тем временем стерилизуем тщательно промытые крышки и банки.

Салат из огурцов на зиму ингредиенты Закладываем кипящий салат в горячие стерилизованные банки, слегка утрамбовываем и заливаем соком, закупориваем горячими стерилизованными крышками.

Салат из огурцов на зиму ингредиенты Переворачиваем банки крышками вниз, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!




Салат из огурцов на зиму — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru