Описание: Очень вкусный пирог с молодой капустой и зеленым луком. Этот пирог можно есть теплым или холодным. Можно взять с собой на пикник или в дорогу
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 300 г
Лук зеленый
— 30 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Йогурт
— 150 г
Мука пшеничная
— 120 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Соль
Масло сливочное
— 10 г
Приготовление
Нарезать капусту и зеленый лук, посолить по вкусу. Смешать яйца, соль, йогурт или сметану 10%, муку и разрыхлитель. Смазать форму сливочным маслом. Половину теста вылить в форму, затем лук с капустой слегка прижать и сверху оставшееся тесто. Форма у меня диаметром 21 см. Отправить в разогретую до 180С духовку и выпекать 30 минут.
Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~20/?page=20#com5348 Простой заливной пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусный пирог с молодой капустой и зеленым луком. Этот пирог можно есть теплым или холодным. Можно взять с собой на пикник или в дорогу
