Фарш куриный
(фарш можно использовать любой)
— 500 г
Рис
(отваренный до полуготовности)
— 200 г
Помидор
(лучше брать плотные)
— 10 шт
Зелень
(у меня укроп)
Соль
Перец черный
Вода
Приготовление
С помидоров срезаем верхушки и с помощью ложки вынимаем мякоть.
К фаршу добавляем рис, зелень, солим, перчим и перемешиваем.
Каждый помидор солим и начиняем фаршем. Перекладываем в форму для запекания.
На дно формы наливаем немного воды и запекаем 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Фаршированные помидоры — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/