Картофель по-деревенски в духовке

Автор: Nordia

Описание: Картофель в духовке с золотистой корочкой

Ингредиенты

Картофель — 5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Укроп (укроп и петрушку можно заменить 1 ч.л. паприки) — 1 ч. л.
Петрушка (укроп и петрушку можно заменить 1 ч.л. паприки) — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Поставьте противень в духовку и разогрейте ее до 220 С.

Нарежьте вымытый картофель дольками.

Вскипятите воду. опустите картофель, варите 5 минут.

Выложите картофель на бумажные полотенца и хорошо просушите.

Переложите картофель в миску. Добавьте чеснок, сушеную зелень, соль, перец и масло.

На горячий противень выложите картофель.

Выпекайте 10 мин.

Через 10 мин переверните картофель и поставьте обратно в духовку. Выпекайте 7-10 мин при 240 С

Картофель по-деревенски в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/