Масло растительное
(3 ст.л. в тесто + 2 ст.л. для смазывания формы)
— 5 ст. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
На крупной терке натираем кабачки и картофель. Лишнюю жидкость отжимаем.
Добавляем яйца, нарезанные чеснок и зелень, растительное масло, солим, перчим. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Форму для запекания застилаем пергаментом, смазанным растительным маслом, и выкладываем тесто.
Запекаем около 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Запеканка из кабачков и картофеля — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень нежная и вкусная запеканка.
