Майонез

Автор: Квартеронка

Описание: Вкусно

Ингредиенты

Масло подсолнечное — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Уксус (6%) — 1 ст. л.
Горчица (или огурчиков - по вкусу)

Приготовление

200 мл подсолнечного масла, 1 яйцо полностью с желтком, 1/2 ч. л. сахара,
1/3 ч. л. соли, 1 ст. л 6% уксуса, по вкусу горчицы или огурчиков, или перчика черного или красного, можно паприку.
Далее только ваши фантазии.
Взбить блендером.

Майонез — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/