Описание: Вкусные оладьи из печени. Быстро и просто!
Ингредиенты
Печень свиная
— 800 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Крупа манная
— 7 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 2 шт
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
1. Печень свиную перебить в блендере.
2. Лук и морковь так же перебиваем в блендере и смешиваем.
3. Вбиваем яйца в печень и перемешиваем.
4. Добавляем лук и морковь и снова перемешиваем.
5. Засыпаем манку, перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.
6. На разогретую сковороду наливаем немного масла и жарим на среднем огне как обычные оладьи.
Приятного аппетита!
Печеночные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусные оладьи из печени. Быстро и просто!
