Описание: Простой рецепт вкусной и полезной запеканки.
Ингредиенты
Филе рыбное
(у меня судак, но подойдет любая рыба)
— 1 кг
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Сметана
— 300 г
Соль
Перец черный
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Лук нарезаем и обжариваем. Морковь натираем и добавляем к луку.
Для заливки соединяем яйца, сметану и соль.
Филе перекладываем в форму для запекания. Солим, перчим, выкладываем зажарку и поливаем заливкой.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рыбная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/