Мороженое с творогом и вишней

Автор: karealina88

Описание: Мороженое - любимое лакомство многих детей и взрослых. Сегодня приготовила мороженое с творогом и свежей вишней. Домашнее натуральное мороженое с кисло-сладким вкусом отлично освежает в жаркую погоду.

Ингредиенты

Творог (у меня домашний) — 160 г
Сахар — 2 ст. л.
Вишня — 150 г
Сливки (33% охлаждённые) — 250 мл
Молоко сгущенное — 150 мл

Приготовление

В творог добавляю сахар, взбиваю блендером. Добавляю вишню, ещё раз взбиваю. В отдельной ёмкости взбиваю охлаждённые сливки 33 % до кремообразной консистенции. Затем добавляю сгущённое молоко, аккуратно перемешиваю. И затем добавляю творожно-вишневую массу. Аккуратно перемешиваю. Заполняю силиконовые формочки (можно использовать одну большую форму), убираю в морозильную камеру. У меня получилось 12 шт.

Мороженое с творогом и вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/