Паста с сёмгой в сливочном соусе

Автор: kitchenman

Описание: Друзья приветствую Вас. Хочу поделиться с вами рецептом пасты с красной рыбой в сливочном соусе, несмотря на то что готовиться блюдо быстро и очень просто, на вкус оно получается обалденное и уверен что обязательно вам понравится

Ингредиенты

Желток яичный — 2 шт
Паста — 250 г
Пармезан — 100 г
Сливки (20%) — 200 мл
Семга (Слабосоленая) — 200 г
Орегано — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Соль
Масло растительное

Приготовление

Как приготовить:
1. Нарезаем кубиками рыбу
2. В кипящую воду выкладываем пасту
3. Смешиваем сливки, желтки, пармезан и приправы
4. На разогретую сковороду с маслом выкладываем рыбу, обжариваем 2-3 минуты
5. Убавляем огонь до минимума, вливаем соус, тушим всё постоянно помешивая 2-3 минуты
6. Выкладываем в сковороду пасту, всё тщательно перемешиваем и выключаем
Всё готово!
Удачи в приготовлении и приятного аппетита)

Паста с сёмгой в сливочном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/